Секрети збереження уксусу та його ароматів

Подовжуємо життя уксусу

Уксус — це чудовий продукт, який може прослужити вам років, але тільки при правильному зберіганні. Ось кілька секретів від експертів:

• Зберігайте подалі від прямих сонячних променів
• Оптимальна температура: від 10 до 20 градусів Цельсія
• Закривайте пляшку щільно після використання
• Не зберігайте біля джерел тепла чи варильної поверхні

Балсамічні уксуси можуть улучшуватися з часом, розвиваючи більш складні смаки. Інші сорти краще використовувати протягом року.